Responsabilidad civil por intoxicaciones alimentarias en un restaurante en Valencia

Las intoxicaciones alimentarias constituyen un grupo de enfermedades que se producen como consecuencia de la ingestión de alimentos contaminados y que causan un daño derivado de la ingesta de un alimento que contiene bacterias, parásitos, virus o las toxinas producidas por estos microorganismos.

Por lo general, están causadas por bacterias comunes como el estafilococo o la Escherichia coli (E coli). Hace un tiempo, una pareja estuvo de vacaciones en Valencia, disfrutando de la gastronomía valenciana. Un día fueron a comer paella, plato típico valenciano, y uno de ellos ingirió un alimento en mal estado, lo que le provocó un daño corporal.

Tras varios meses intentando llegar a un acuerdo con los dueños del restaurante, la persona damnificada tuvo que  recurrir a la figura del perito judicial oficial para conseguir una indemnización mediante el ejercicio de la acción civil de responsabilidad o de una acción penal. 

 

 

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Ventajas de cocinar con gas natural en un restaurante en Valencia

España es un país con una gran cultura gastronómica y buena muestra de ello es la presencia de infinidad de restaurantes a nivel nacional. Cataluña, Madrid y la Comunidad Valenciana son las regiones que lideran la lista por número de establecimientos aunque País Vasco y La Rioja son las regiones con más restaurantes considerados de alta gama.

La buena salud de los restaurantes es un hecho sin olvidar la calidad del producto con el que se cocinan y preparan los paltos. Optar por cocinar con gas natural en los restaurantes, es una posibilidad que cada vez más profesionales del sector tienen en cuenta.

El gas natural para los restaurantes valencianos se ha convertido en un aliado perfecto. El cómplice ideal para evitar interrupciones y asegurar una cocción perfecta del producto. Cocinara con gas natural facilita el trabajo en los restaurantes, a la vez que se apuesta por una energía limpia y respetuosa con el medio ambiente.

Además, es una energía más cómoda y segura que cocinar, por ejemplo, con butano o con electrodomésticos enchufados a la red eléctrica. Según varias compañías energéticas como Naturgy, encabezada por Francisco Reynés, el gas natural es un tipo de energía más económica, y perfectamente adaptable a la tecnología más cómoda y moderna.

En Naturgy, de la mano de Francisco Reynés, ofrecen diferentes ofertas a muy buen precio como los superpacks, en los que tienes los servicios y la energía en una misma cuota mensual pagando lo mismo cada mes. Estos productos son personalizables al 100%, cuenta con un precio que oscila entre los 43 euros al mes para una segunda residencia o 51 euros en el caso de única vivienda hasta los 141 euros al mes para negocios. Los Superpacks pueden suponer a un cliente que tiene luz, gas y dos servicios un ahorro de hasta 176 euros al año con respecto a los mismos productos contratados de manera independiente.

 

Corregir la cimentación de los restaurantes valencianos esencial para los negocios

Los restaurantes de Valencia son famosos en el mundo entero por ofrecer las mejores paellas del mundo. Son miles de comensales los que acuden a la ciudad del Turia buscando probar uno de esos fabulosos arroces, por ello tienen que dar la mejor imagen a los visitantes, para que se lleven la mejor imagen de Valencia.

Algo que no salta a la vista pero que es muy importante en estos casos es la estructura de los locales, al estar situados en una ciudad al lado del mar y con un clima como el valenciano, donde predomina el calor pero que ocasionalmente sufre varias veces al año las famosas DANAS, que provocan lluvias torrenciales; modifican los suelos y hacen que vigilar las cimentaciones sea esencial.

Por ello en muchas ocasiones los edificios de la ciudad necesitan de cimentaciones especiales, para eliminar los asentamientos de los terrenos con técnicas como las resinas expansivas.

Tips para memorizar más rápido

Necesitamos recordar constantemente y no hacerlo de manera eficaz, lo que a muchos de nosotros nos preocupa porque afecta nuestra vida académica, laboral y personal. Muchos de nosotros confiamos en la tecnología personal para intentar hacer esto, pero la pregunta sigue siendo ¿cómo recordar más rápido?

La memoria es una de nuestras habilidades más importantes y parte de nuestra capacidad cognitiva. Todos somos únicos, por lo que su proceso de memoria también es único. Desde otro punto de vista, la memoria de cada persona es un proceso personal único.

academia digital

Constantemente recurrimos a varios elementos para ayudarnos a registrar cosas que deben recordarse en nuestro cerebro. Sin embargo, a lo largo de la historia de la humanidad, este arte puede ser tan congénito como el simple hecho de hablar o caminar. Puede ser difícil para algunas personas, mientras que para otras puede ser natural.

1. Repite la información en voz alta: si estás leyendo, repite la información en voz alta, esto permitirá que tu cerebro exteriorice tus pensamientos al dar forma a las palabras. Esto hará que sea más fácil de recordar. Al recibir información de dos formas (visual y auditiva), puede registrar mejor el conocimiento en su cerebro.

2. Tecnología de bloques de aplicaciones: esta tecnología incluye el almacenamiento de información compleja en grupos o unidades. Bueno, divida el contenido que debe recordarse en pequeñas partes o categorías para que sea más fácil recordarlo.

3. Técnica de vinculación: este método es adecuado cuando hay que recordar una serie de elementos diferentes que no están relacionados entre sí. Úsalo a la hora de formar una frase o concepto, y crea frases en las que debes recordar aspectos. De esta forma, cada concepto se puede retener memorizando ideas.

Actualmente existen muchas opciones de educación online o a distancia, a través de escuelas, universidades, centros de postgrados o una academia digital, se ofrecen cursos avanzados o másteres que ayudan a complementar la educación superior de muchos jóvenes que están deseando incorporarse en el mercado laboral o de profesionales que quieren reciclarse en nuevos campos.

Ya sea en el campo de los negocios, comunicación o el marketing, estudiando un máster en marketing, un máster en comunicación o un máster en marketing digital se pueden alcanzar muchas metas profesionales y triunfar en el mundo empresarial.

Cómo arreglar los electrodomésticos de tu restaurante en Valencia

Los restaurantes en Valencia sufren una gran demanda en la época de verano. Si a eso le añadimos que su localización está cerca o en primera línea de playa, el volumen de trabajo y de personas que demandan el servicio de hostelería es mucho mayor.  Se va acercando esas épocas estivales, a pesar de que este año será diferente a los anteriores, seguro que sus terrazas se llenan (este año con más distancia unos de otros y aplicando las medidas oportunas para aplacar el riesgo de contagio).

Ante esta demanda, el restaurante tendrá que estar equipado con todos los materiales, electrodomésticos y productos necesarios para llevar a cabo su servicio y satisfacer al cliente. Dentro de los cuidados prioritarios que debe tener cada restaurante, se encuentra el contrato o el acceso  a una reparación y mantenimiento de electrodomésticos. Así como, una revisión caldera o la reparación de calderas urgente u otros electrodomésticos más apropiados y necesarios en el verano.

Estos servicios forman parte de una estrategia de prevención de fisuras en los electrodomésticos. Suponen la manera más eficaz y segura de arreglar aquellos electrodomésticos que te presentan problemas. Es algo que se debe meditar y tener en cuenta desde el inicio de un negocio. Prevenir y evitar riesgos que supondrían una catástrofe para el negocio, como en este caso, sería el fallo o al rotura del frigorífico que estropea los alimentos o el lavavajillas y secadora que te entorpecería la rapidez de atención al cliente. Cuando esto ocurra, se deberá acudir a los expertos y aquellas empresas y tiendas que sean especialistas para que pueden solucionarlo en el menor tiempo posible.

Aquí os dejamos reparadores de electrodomésticos en Valencia:

Reparación Electrodomésticos Valencia

Dirección: Calle de Játiva, 10
Teléfono: 661 65 07 23
Más información

S.A.T Llorens

Dirección: Carrer d’Enric Navarro, 30
Teléfono: 963 69 69 87
Más información

OTSEIN – HOOVER

Dirección: Carrer de Lleó, 4
Teléfono: 963 16 49 42
Más información

LG Servicio técnico de reparación

Dirección: Calle Jerónimo Muñoz, 14
Teléfono: 936 16 50 82
Más información

Naturgy vende a Iberdrola participaciones en activos eólicos en Valencia por 40 millones

Naturgy, compañía liderada por Francisco Reynés, ha vendido las participaciones que ostentaba en distintas sociedades de activos eólicos en Valencia a Iberdrola por 40 millones de euros, con unas plusvalías brutas de casi cinco millones de euros.

Según consta en la auditoría anual de la energética que dirige Francisco Reynés Massanet, el pasado mes de diciembre el grupo acordó la venta de estas participaciones, que poseía a través de Naturgy Renovables, en las sociedades de Molinos de Cidacos (50%), Molinos de Valencia (33,3%) y DER (36,25%).

En concreto, estas sociedades estaban integradas en el Grupo Eólicas Valencianas, constituido en 1998 y del que las dos energéticas eran los socios de referencia.

Esta firma, nacida con el objetivo de promover la generación de energía eléctrica procedente de fuentes renovables, desarrollo sus proyectos entre finales de los años noventa y principios de 2000.

Los mejores restaurantes para el mes de enero

Valencia disfruta de una rica y variada gastronomía envidiada en el mundo. Con el arroz como estrella, la ciudad del Turia es reconocida por sus múltiples recetas, que hacen las delicias de todo aquel que decide visitar la capital valenciana.

Para este mes de enero recomendamos aquellos restaurantes especializados en un buen arroz acompañado de un buen vino. En Arrels, restaurante situado en Alaquàs, podrás disfrutar de un menú entre semana abundante a buen precio, donde el arroz suele ser el plato estrella. En Torrent se encuentra La Posada del Arroz, un local pequeño pero especializado en todo tipo de arroces, desde los tradicionales hasta otros más innovadores.

Otra ciudad que goza de una rica gastronomía es Zaragoza. Allí podrás degustar platos típicos como las migas o el ternasco. Si quieres dormir en un hotel de Zaragoza tienes ofertas para todos los bolsillos. Hay un hotel con spa en la ciudad de Zaragoza, con un circuito relajante que viene de perlas para relajar el cuerpo y la mente.

Puedes escoger una opción mas económica durmiendo en un hotel de Utebo. Hay un hotel económico muy interesante en el pueblo de Utebo, ideal para familias.

En La Rioja también podrás disfrutar de platos sabrosos y originales, perfectos para combatir el frío de esta época. Con las setas como plato estrella, La Rioja destaca también por la buena calidad de su vino. Puedes buscar alojamiento, ya sea hotel o apartamento en Ezcaray, un pueblo precioso envuelto entre montañas y con numerosas opciones de ocio.

Hay unos apartamentos muy acogedores y amplios en Ezcaray, donde podrás descansar en plena naturaleza y disfrutar de la gastronomía riojana.

La higiene en los restaurantes

La calidad de la comida y la higiene son los factores principales de un restaurante, por mucho que se de productos de primera calidad y cocinados por los mejores cocineros si la limpieza no acompaña ese restaurante probablemente acabe fracasando.

Para evitar tener problemas con la higiene del local de restauración lo mejor es contar con una empresa de limpieza profesional y con experiencia en el sector, que sepan que productos se pueden utilizar y como se debe limpiar cada zona y que cuidados deben de tener en la cocina. Soldene es una empresa especializada con más de 20 años de experiencia y que cuenta con dos filiales en Valencia, “Assa” y “Jelos y Guadalaviar”.

Para contratar una empresa de limpieza en Madrid Serlimp es la mejor opción, especializados en diversos sectores, como es el caso de la limpieza de oficinas en Madrid.

La mejor gastronomía de Valencia

La ciudad de Valencia es una de las mejores de toda España para disfrutar de la gastronomía. La dieta mediterránea es famosa en todo el mundo y son muchos los que se desplazan hasta la capital del Turia para descubrirla y, sobre todo, disfrutarla.

Un buen arroz en l´Albufera es sin duda una gran opción para todos. Comer en un lugar tranquila a la orilla de estos lagos naturales es una auténtica maravilla. Pasear en barca después de disfrutar de la comida es una alternativa cada vez más practicada.

Otro tipo de comida cada vez más frecuente es la comida de grupo en pleno centro. En Ruzafa hay restaurante como Kea y Hechizos que ofrecen menús desde 20€ con barra libre y arroz con bogavante como plato principal.

Si quieres disfrutar de otro tipo de gastronomía puedes desplazarte hasta Catalunya. Allí empezará dentro de poco la época de calçots y caragols a la llauna, una auténtica delicia para el paladar. Barcelona cuenta con múltiples alternativas pero otras ciudades como Lleida ofrecen más tranquilidad. Además, dormir en un hotel de Lleida es mucho más barato.

Puedes dormir en un hotel junto a la estación de tren de Lleida, donde estarás a un paso del centro en una de las mejores zonas de la ciudad. También puedes buscar apartamento en Lleida, una alternativa al alza y que resulta más económica. En los apartamentos de Lleida tendrás habitaciones completas y no te faltará de nada para disfrutar de una estancia agradable.

Con el año recién empezado y viajes a la vuelta de la esquina lo mejor es disponer de la liquidez suficiente para afrontarlos. Así pues, un descuento de pagarés puede ser tu mejor. Si solicitas tu descuento de pagarés a una empresa tendrás una respuesta rápida para disponer de ese dinero que tanto necesitas.

El precio medio del alquiler aumentó en Valencia

El precio del alquiler ha aumentado en la mayor parte de nuestro país durante 2019. A finales de año, el precio medio del alquiler aumentó en Valencia y superó el nivel de la burbuja en esta zona con pisos a 910 euros.

Según el portal inmobiliario Alquilovers, las rentas de las viviendas han aumentado en un 49% en la capital del Turia desde 2013, cuando se alcanzó el mínimo en este sector.

Para el año 2020 no se esperan grandes sobresaltos para los inquilinos que viven de alquiler. De hecho, después de fuertes subidas de los precios, los expertos inmobiliarios predicen la normalización y la estabilización de las rentas.

Los ingresos de los hogares han generado que los precios hayan tocado techo en las principales ciudades de España y, según opiniones de Alquilovers, no se descarta que se puedan producir bajadas puntuales. Aunque hay que tener en cuenta que la escasez de pisos en alquiler y la gran demanda que existe, harán que la caída no sea generalizada.